Dans le Languedoc-Roussillon devenu Occitanie et particulièrement entre Corbières et Minervois où nous avons décidé d’installer nos gites de charme, le mois de septembre est traditionnellement celui des vendanges. La destinée du Languedoc est étroitement liée à la vigne et à ses vins dont la qualité augmente d’année en année. A côté de Narbonne par exemple, sur un des plus vaste site naturel classé du Languedoc, avec des vues magnifiques sur Gruissan et la Méditerranée, les vignerons ont obtenu une juste reconnaissance de leur travail en obtenant l’AOC La Clape. C’est vraiment un lieu naturel d’exception que nous recommandons pour le VTT, la randonnée et bien sûr la dégustation de vins chez l’un des 25 vignerons. Tous les ans au début du mois de mai Les sentiers gourmands de La Clape permettent de découvrir ce terroir d’exception en partageant un repas un verre à la main sur un parcours de 6 kilomètres ente Méditerranée, vignes et garrigues. Nos maisons de vacances proches de Narbonne ont la chance de se trouver à proximité du canal du midi mais aussi à proximité d’hectares de vignes qui habillent magnifiquement le paysage et se parent de mille couleurs en automne. Si la majorité des vendanges est mécanisée certains vignerons, dans une recherche d’excellence, continuent à vendanger à la main. Dans Saint-Nazaire d’Aude, à la sortie du village des amis ont repris une petite vigne pour leur plaisir. Pas question ici de faire venir des machines mais plutôt l’envie de retrouver l’esprit des vendanges d’antan, lorsque tout le monde venait aider à la récolte. C’est un moment que nous avons partagé avec des familles venues se reposer dans nos gîtes et qui ont eu la chance d’être là au bon moment. Car après avoir visité des lieux magnifiques et magiques comme Carcassonne, Minerve, Lagrasse, l’abbaye de Fontfroide, etc ils ont participé à une vraie vendange, dans la chaleur du sud de la France. C’est un peu un rêve qui devient réalité avec, comme récompense à nos efforts, un magnifique pique-nique à l’ombre d’un amandier. Ils n’oublieront pas leurs vacances dans le sud de la France car ils auront vécu un rêve dans nos maisons de vacances proches de Narbonne.
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