Découvrez nos gîtes proches de Carcassonne

Nous avons créé des Gites canal du midi proches de Carcassonne. Ils sont au centre d’une extraordinaire région que nous ne nous lassons pas de découvrir et de partager avec nos clients. Tous ceux qui viennent passer des vacances au Domaine de Puychene, dans le sud de la France, visitent au moins une fois la cité de Carcassonne. C’est un passage obligé tant cette citadelle médiévale, classée au patrimoine mondial de l’humanité par l’Unesco, est connue dans le monde entier. Personne n’oserait rentrer en Angleterre, en Allemagne ou en Suisse sans avoir vu les remparts de la cité et le château Comtal. 

Un véritable voyage dans le temps

En visitant la cité de Carcassonne, vous ferez un véritable voyage dans le temps sur les remparts et dans les rues étroites bordées de restaurants et de boutiques en tous genres. On ne peut qu’être impressionné par les 52 tours des enceintes. Il ne faut surtout pas manquer, après la visite du château Comtal, la promenade à pied, sur les remparts de la ville ancienne. De là on domine le paysage et on imagine le travail des défenseurs chargés de veiller jour et nuit à la sécurité des habitants.

Pendant l’été l’histoire devient réalité avec des tournois de chevalerie organisés dans les lisses de la cité. Les enfant sont absolument émerveillés de découvrir “en vrai” ce qu’ils n’avaient jusque là vu que dans des films.  C’est vraiment spectaculaire et on se sent transporté au moyen-âge.

Mais il est possible de remonter encore plus loin dans l’histoire puisque la première enceinte date de l’époque gallo-romaine et qu’il reste 17 tours de cette époque. On les reconnaît facilement à leur forme caractéristique en fer à cheval.

Trouver un restaurant ne sera pas chose aisée tant le choix est vaste. Nous en avons choisi un idéalement placé en face du château Comtal. Tout y était: la vue et la qualité des mets dont un cassoulet dont je me souviens encore. Bonne visite, bon appétit !