Le printemps au Domaine de Puychene revient aussi dans tout le Languedoc et toute la nature est prête pour de nouvelles vacances dans le sud de la France ! L’hiver n’a pas été difficile cette année dans l’Aude et dans le sud de la France mais c’est quand même un très grand plaisir de voir revenir les fleurs. J’ai donc fait quelques photos souvenirs du jardin du Domaine de Puychene.Le jardin a été coçu par une jeune femme paysagiste de Seine-et-Marne, Isabelle Sauvage, qui nous accompagné dans ce rêve fou que fût la création du Domaine de Puychene. Grâce à elle, les fleurs se renouvellent pendant toute l’année et nous accompagnent jusqu’à la fin de l’automne. Nos clients ne tarissent pas d’éloges sur ce jardin.

Les couleurs reviennent, les fruits sont en préparation, nos maisons de vacances sont prêtes. Notre idée était d’avoir un jardin qui serait fleuri pendant toute la saison. Nous avons des iris que l’on retrouve à l’état sauvage au bord des routes et du canal du Midi. Les figues commencent à apparaître et elles sont minuscules mais elles nous mettent déjà l’eau à la bouche car nous en ferons des confitures délicieuses. Les amandiers et les cerisiers nous enchantent également de leurs fleurs magnifiques qui se transformeront en amandes craquantes et en cerises sucrées, si les oiseaux ne mangent pas tout…